WANG'S BEEF NOODLES SINCE1973

行銷爭霸戰.美味人氣王

榮獲第一屆世界溫州烹飪大賽牛肉麵組金牌獎

一碗不向命運低頭的
​奮鬥滋味

赤貧學徒苦學手藝 晉升牛肉麵大王

高雄一位牛肉麵店的老闆,有10個兄弟姊妹,從小因為家裡人口多開銷大,經濟狀況一直都很不好,學費也繳不起,書都沒辦法讀了,更別說吃一碗牛肉麵了,長大以後,剛好鄰居的麵店缺人手,他就去當學徒學手藝,也終於吃到人生的第一碗牛肉麵。經過多年的努力,他的牛肉麵從路邊攤開始做,現在不但拿下台北牛肉麵節「美味人氣王」的頭銜,還把店開到香港去。即使出身貧寒,卻不被環境打敗,一碗麵裡除了美味,還有不向命運低頭的奮鬥滋味

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堅持採用當天現宰。本土上選牛肉

創立1973年|港都美食  金字招牌

皇膳芙蓉牛肉麵

每日限量10碗
老饕心目中獨一無二的享受

獨一無二口感綿密猶如芙蓉蛋花,彷彿穿越古代宮廷的料理滋味,是老闆-王士春先生從上選牛隻中,將珍貴稀有的牛胸骨肉,以獨門手法精心料理而成,堪稱牛肉麵中的名牌。

皇膳芙蓉極品三寶麵

半筋半肉麵
原汁牛肉麵

很帶勁的半筋半肉,味道很夠位卻不會太鹹,肉塊大小適中,每一塊都很好吃,這只是普通等級牛肉麵,店中還有八百元的等您來挑戰味蕾!

原汁牛肉麵湯頭是大量牛骨熬的高湯帶有一點淡淡的中藥味
喝起來很清爽清甜甘味
麵條有寬跟細兩種可供選擇
吃出傳統的精緻滋味!

牛頸珍味麵

電話預約每日限量20碗
量少珍味美饌

特殊口味新鮮牛肉麵湯頭,以清宮御廚流傳下來的中藥獨特秘方細火熬煮而成,牛頸肉數量極少,堪稱老饕最愛卻數量有限,想嚐鮮趕快來預約!

                                                         

 

歡迎蒞臨|高雄總店

小王牛肉麵館

高雄市新興區六合一路94-1號
TEL:07-236-0075
​FAX:07-235-5873

營業時間:早上11:00~晚上21:00

歡迎宅配

     

雙料冠軍

榮獲2010年世界溫州人烹飪大賽麵點組冠軍

台北國際牛肉麵節冠軍

小王牛肉麵可以說是美食界的台灣之光,
除了榮獲台北國際牛肉麵節的雙料冠軍外,
更參加了海峽兩岸美食文化論壇,
聽說在美食交流之下,小王牛肉麵的好吃驚豔四座;
也有來自香港的業者請求授權加盟,
在香港這個彈丸之地一口氣有了七家分店的開張,
營業時間總是座無虛席。

美食外交最好的示範

在台灣,不論藍綠政黨,
郝龍斌、陳菊等都在品嘗過小王牛肉麵豎起大拇指,
連港星曾志偉來台也指名要吃小王牛肉麵。
採訪中,更提到前台灣首富王永慶先生,也是常客之一,
「賣牛肉麵也要創新!」王永慶先生生前的一句話,
更讓王老闆決心鑽研牛肉的美味,造就不凡美味,
​說小王牛肉麵是台灣最好吃的牛肉麵一點也不為過。

連名人都慕名而來的港都第一牛肉麵館


40年台灣古珍味|進駐香港

  • 沙田沙田車站圍1號Citylink 1樓102-103號舖
    鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓373號舖
    青衣青敬路33號青衣城2樓218A號舖
    九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓410舖
    大角咀海輝道11號奧海城1期UG層23&25號舖
    黃埔新天地享膳坊(第4期)地下G14號舖
    將軍澳唐賢街9號PopCorn商場一樓F23號舖
    元朗元龍街9號形點1期2樓2046號舖
    屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-12號舖

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台灣高雄道地美食|傳承半世紀好滋味

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高雄總店 小王牛肉麵館   高雄市新興區六合一路94-1號   TEL:07-236-0075   FAX:07-235-5873   營業時間:早上11:00~晚上21:00